giovedì 30 novembre 2017

Togliamo la polvere arriva "La Vecchia Guardia"

E' giunto il momento di togliersi di dosso un po' di polvere, troppo tempo e' passato senza scrivere piu' nulla.
Di novita' brassicole ce ne sono state parecchie in quest'ultimo anno, ma oggi celebriamo il ritorno al passato.
Domenica 26 Novembre si e' trascorsa una bella giornata con vecchi amici hb per fare la nostra prima collaboration: una birra per festeggiare i 40 anni (miei e di Italo) e i 50 anni (di Conco) l'anno prossimo.
Piu' che una collaboration e' stata una celebrazione dello spirito goliardico che ci ha fatto conoscere e che deve essere alimentato perchè fa stare bene.






Ma potevamo fare solo la birra? Ma con quei due galletti in un pollaio bisognava dare un compito a testa, no? per cui vai di grigliata,taaac.


Così sono riusciti a"litigare" su due cose anziche' una :)

Giornate così fanno bene!

Ora aspettiamo che questo barleywine fermenti, sia passato in botte ed infine sia pronto e che Conco finisca di creare l'etichetta.

Grandi ragazzi!!